第596章:小餐馆-《生活系负豪》
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用app搜索了一下餐厅,在魔都,米其林倒也是不少,不过,大多数也就是1星或者是推荐,而且,只要是和米其林搭边了,这价格就会贵到离谱。
倒是还有一个叫法,黑珍珠排行榜,上面也是评选出来的特色餐厅。
不过,这榜单的真实性嘛。。。。。。王静就不多做评价了。
其中倒是有一家不错的日料,据说原材料都是每天从北海道空运过来的。
不过,人均价格也到了2000以上。
这一顿饭,说不定就要吃掉自己半个月的工资吧。
虽然陆大神之前就说了,随便吃点什么,最好是魔都的特色。
不过,在王静想来,陆大神也就是随口说说吧,就陆大神的身价来说,平时一顿饭,从来不会看价格的吧。
自己真要是请便宜了,是不是太不尊重陆大神了?
可就算是这人均2000的日料,竟然还是一座难求。
魔都的消费,什么时候开始这么高大上了?自己为什么不知道?
王静也是一脸懵逼,好吧,自己out了。。。。。。
然后,又在黑珍珠的排行榜里,疯狂寻找看上去不错的餐厅。
结果发现,最少也要提前一天预约定位,不接受当天预定。
这倒是把王静给愁坏了。
到了最后,心一横,你陆大神自己亲口说过的啊,只要味道好就可以了!
行吧,那就把你带到自己每周必去的小饭店。
这家小店就在王静家不远的地方,地理位置也算得上是闹中取静。
算是一家非常不错的小餐厅,价格也十分亲民,关键,还是这家小餐厅的味道是一级棒。
做的就是本帮菜,讲究的也是浓油赤酱。
尤其是腌笃鲜,原本,这道腌笃鲜是起源于徽州地区,汤白汁厚,肉质酥肥,竹笋清香脆嫩,鲜味浓厚。
而这道佳肴也是当年左宗棠带到的魔都,别改良之后,成为了魔都人非常喜欢的佳肴。
可是,真的要想烧好腌笃鲜,并不容易。
这就要看厨师的水平了,一般家里烧,估计不是咸了,就是火候不到位。
而王静常去的这一家,就能把腌笃鲜烹饪的非常地道。
而且价格不贵,只要200元,和家里买食材的价格差不了多少。
这家店还是一家老店,至少,王静小时候,这家店就存在了。
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