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    洛杉矶，加州理工学院附近，有一家粤式餐馆开的老板是个潮汕一代的人，做的一手正宗的粤菜，老板姓温来到洛杉矶有几十年的时间了，一家三代彻底扎根在此。这天中午时分，粤菜馆的老板老温坐在吧台后面带着老花镜低头看着华文报纸，吧台正对面就是饭馆的大门，两个穿着身普通中山装的老人并排走了进来。

    “听说你们家的佛跳墙在洛杉矶做的挺地道的，不知道中午这个点能不能吃得上？”一个老人走到柜台边上，弯腰低声问了一句。

    老温头也不抬的看着报纸说道：“佛跳墙太耗火候，本店只有晚上供应，客官晚点过来吧”

    “呵呵，不知道你的习惯几十年了有没有变过，我记得以前你经常会半夜特意起来一次，熬上一锅佛跳墙准备隔天中午在吃的······”

    “唰”老温听到对方的话，愕然中有些惊讶的抬起头，对方说的他那个习惯，是几十年前在老上海的时候就有的的，那时身边不少人都得意他这一口，总是让他半夜起来炖上一锅佛跳墙然后睡醒一觉熬到隔天正好可以吃上了。

    张来旺和魏丹青背着手站在吧台前，老温颤巍巍的站了起来，嘴唇哆嗦了好几次，才缓缓的说道：“来，来旺，魏爷？”

    魏丹青问道：“老温，我想你这一锅佛跳墙了，好几十年没吃到过了，想的很啊”

    “有，有，有的”老温连连点头，扶着吧台站起来后，走到后厨来到炉灶上，上面文火烧着一锅佛跳墙，已经溢出了香味。

    十多分钟后，粤菜馆楼上的一间小包厢里，老温亲自为张来旺和魏丹青盛了两碗佛跳墙，然后恭恭敬敬的放在了他俩面前。

    “噗通”把碗递过去后，老温突然双腿一弯就跪下了，埋着脑袋说道：“魏爷，我想你几十年了，我对不起你啊”

    老魏端着用汤勺舀起一块开花鲍鱼，品了一口后，砸吧着嘴点头说道：“就算不是你送上来的，我一尝都知道是出自你手的，还是那个味，一点没变”

    老温仍旧跪在地上，眼泪婆娑的说道：“魏爷，自从来到洛杉矶后，我就开了这家菜馆，我每天都会熬上一锅佛跳墙，我就想着你能再来吃上一口”

    “味不易变，人心容易变啊······”老魏忽然感叹了一声。
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